Modo de uso
Se puede tomar fresco en ensaladas o cocinarse frito, empanado, estofado o a la plancha. También es una excelente base para salsas, cremas, patés o rellenos. Otra opción es añadirlo a sopas o cremas.
Presentación
400 g
Ingredientes
Ingredientes: agua, habas de soja*, gelificantes: cloruro de magnesio (nigari), sulfato de calcio. (*)= De agricultura ecológica.
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